Где можно купить на улице

Получение разрешения на торговлю на улице, стоимость разрешения и штрафы за незаконную торговлю. Что понимают под уличной торговлей, где и как получить разрешение на торговлю на улице. Получение лицензии и органы надзора. Порядок осуществления выездной торговли.

Зачем власть контролирует уличную торговлю

Конечно, идя домой, хорошо прикупить зелень или ранние овощи, но если продают молочную продукцию в нарушение всех установленных норм санитарии, то здесь пора задуматься о здоровье горожан. Власти считают, что вся уличная торговля должна находиться под контролем властей, и тогда здоровье городских жителей не пострадает.

Реализация продуктов питания

В последнее время получили распространение палатки быстрого питания, например, хот-догами и чаем. Но для организации подобной торговой деятельности нужно пройти ряд согласований: в санэпидемстанции о соответствии помещения и оборудования установленным нормам, получение медицинских книжек для сотрудников и санитарных паспортов на продукцию.

Нужно разрешение и от пожарной инспекции, оно должно выдать предписание о возможности организации торговой точки в определенном тонаре, то есть практически разрешить хозяйственную деятельность. Со всеми необходимыми документами приходят в органы местного самоуправления, и просят выдать разрешение на продажу продуктовой группы товаров населению.

Выбираем форму хозяйственной деятельности

Стоит отметить, что физическим лицам, без образования какой-либо компании, получить разрешение на торговлю не получиться. Нужно быть зарегистрированным в налоговом органе или как ИП или в другой форме хозяйственной деятельности как юридическое лицо.

Например, если выбрать форму индивидуального предпринимателя, то можно выбрать упрощенную систему налогообложения и составлять необременительные бухгалтерские и налоговые отчеты.

Ну а регистрация как юридического лица дает предпринимателю ряд преимуществ: можно получить разрешение на торговлю любым товаром, при условии, что его реализация разрешена на территории России. Но и отчетность усложняется, нужно будет вести деятельность по установленным правилам, и составлять ежемесячные отчеты в контролирующие организации.

Продажа лимонада на улице

Такая идея в реализации во многом похожа на продажу кваса на разлив. Вы можете производить свой лимонад или покупать у поставщиков. Если вы хотите привлечь внимание людей, то лучше производить и продавать здоровый продукт – натуральный лимонад.

Идея! Отличный вариант продавать в одной точке живой квас и лимонад.

Оборудование

Торговая точка по торговле лимонадом оборудуется так же, как и точка для кваса:

• Стойка с холодильником и кранами для разлива;
• 2-3 кеги;
• Зонт;
• Стул;
• Одноразовая тара для разлива.

Инвестиции на оборудование торговой точки составят около 60 тыс. рублей.

Натуральный лимонад

Сам продукт, который вы будете продавать, не так сложен в приготовлении. Нужен лимонный сок 1/3 литра, 1,5 литра дистиллированной воды и 50 грамм сахара. После растворения сахара его еще разбавляют водой. Альтернативный вариант – мохито, так полюбившиеся россиянам.

Прибыль от продажи лимонада

Точку по торговле лимонадом стоит размещать вблизи времяпрепровождения ее потенциальных клиентов – детей. Это парки отдыха, школы, а также в оживленных местах с большим потоком людей. Прибыль с одной торговой точки составит около 25 тыс. рублей в месяц.

Как получить разрешение?

Для того, чтобы понять, какие именно документы потребуются вам для регистрации и получения разрешения на уличную торговлю, определитесь в первую очередь с тем, какой именно вид этого бизнеса вам ближе.

Виды бизнеса на улице:

• Стационарная торговля представляет собой продажу вещей через ларьки, палатки и киоски. Подобные помещения не имеют торгового зала, однако, при этом занимают специально отведенные для этого, обособленные территории.
• Передвижная торговля происходит при помощи лотков, корзин, ручных тележек, а также различного передвижного вида транспорта.

Для начала, определитесь с местом размещения вашей будущей торговой точки – к нему также будет предъявляться ряд особых требований. Согласно закону РФ, предприниматель имеет право обратиться в местную администрацию с целью получения участка, предназначенного для размещения торгового объекта. А также на использование его в дальнейшем за определенные денежные выплаты.

Допустимо также арендовать интересующую предпринимателя территорию у собственника за установленную сумму, однако, необходимо принимать во внимание то, насколько хорошо она приспособлена для ведения торговли.
Важно отметить, что в случае аренды участка земли для ведения розничной торговли, его использование для других целей является недопустимым.

Исключения составляет сезонная, например, летняя торговля – она не требует получения дополнительной лицензии и других документов.

Торговля на улице

В настоящее время под определение «уличной торговли» попадает практически любая деятельность, так или иначе, связанная с осуществлением продажи товаров на открытой местности в пределах специально отведенной для этого территории. Самой торговой точкой в этом случае может выступать палатка, лоток, прицеп или автомобиль.

Торговля в розницу: условия

Как понятно из нашей статьи, организовать реализацию товаров можно и в розницу, в уличных условиях. На некоторые товарные группы нужно не только разрешение на торговлю, но получить лицензию, то есть право на продажу определенной группы товаров.

Но начать торговлю можно только после уведомления органа Роспотребнадзора о создании новой торговой точки, это регламентируется ПП «Об уведомительном порядке осуществления хозяйственной деятельности».

Налогообложение и отчётность по торговле на улице

Существует три основных типа налогообложения уличной торговли:

• ЕНВД. Показателем к этому типу налогообложения является площадь торговой точки (не менее 5 кв. м.). Показатель налогообложения высчитывается в процентном соотношении исходя из доходности торгового места. Денежная сумма выплачивается ежеквартально. Для перехода на эту систему необходимо встать на учет налоговой службы в качестве объекта ЕНВД.
• Патентная система налогообложения. Для перехода на эту систему следует подать заявку на получение патента, срок действия которого составляет от одного месяца до одного года. Оплата патента осуществляется в срок 24 дней с момента начала его действия. Стоимость патента рассчитывается в зависимости от осуществляемого вида деятельности.
• Упрощенная система налогообложения. Осуществляется по принципу вычета расходов их доходов. Выплата налогов этого типа осуществляется раз в год. Однако, для перехода на эту систему торговая точка в обязательном порядке должна иметь кассовый аппарат.

Организация торговли мороженым

На сегодняшний день на улице разрешается торговля только фасованным мороженым. Оно должно храниться в специальных морозильных камерах. Дробление фасованного мороженого строго запрещено. Недопустима также продажа вторично замороженной продукции. Мороженое, реализуемое через уличные торговые точки, должно иметь товарный вид, то есть не иметь вмятин и выраженных деформаций.

Продавцы обязаны соблюдать требования, обязательные для внешнего вида и правил личной гигиены.

Аттракционы на улице

Открыть свой бизнес по аттракционам на улице очень просто. Нужно только закупить надувные горки, лабиринт, электромобили и прочие аттракционы. Если вы исследуете районы своего города, то обнаружите множество перспективных мест, где еще нет подобных услуг.

Закупка аттракционов

Главное, на что нужно обратить внимание – это качество аттракционов, иначе они не прослужат вам и сезона. Узнавайте их вес, надежные батуты, например, весят от 650 грамм на м2. Качественные аттракционы можно перепродать, а дешевые китайские только выкинуть.

Набор для мини-парка:

• Надувная горка-батут;
• Нагнетатель воздуха;
• Батут с ограждающей сеткой;
• 3 электромобиля.

Набор новых аттракционов обойдется не менее 200 тыс. рублей, б/у – 100 тыс. рублей.

Организационные вопросы

Безусловно, чтобы разместиться и начать зарабатывать деньги в парке или детской площадке нужно договориться с администрацией парка. Аренда земли стоит денег – около 500 тыс. рублей за м2. Арендодатель предоставляет электричество, поскольку работать на бензиновых генераторах невыгодно.

Аттракционы обязаны иметь техпаспорт и сертификаты, а для организации парка аттракционов нужно разрешение Роспотребнадзора и Гостехнадзора.

Прибыль от аттракционов

15 минут на надувной горке и батуте стоит около 50 рублей, а 5 минут электромобиля – 60 рублей. В прибыльном месте можно собрать около 6 тыс. рублей в день, в месяц – 180 тыс. рублей.

Ежемесячные расчеты:

• Доход от аттракционов – 180 тыс. рублей в месяц;
• Аренда – 20 тыс. рублей;
• Заработная плата 4-х человек – 30 тыс. рублей;
• Расходы на электричество – 2 тыс. рублей;
• Прибыль до налогообложения – 128 тыс. рублей;
• Налог – 19 тыс. рублей;
• Чистая прибыль – 109 тыс. рублей.

Вложения окупаются за 1 месяц, прибыль за сезон составит более 300 тыс. рублей.

Организация торговли квасом

Торговец квасом должен иметь личную медицинскую книжку, а также спецодежду и бейдж. Каждая торговая точка должна быть снабжена данными о самой организации, ее контактных телефонах, а также всеми необходимыми сопровождающими документами. Рабочее место, а также пространство в радиусе пяти метров, должно держаться в строгой чистоте.

Помимо этого, для каждой торговой точки обязательно наличие:

• Стульев для продавцов.
• Посуды.
• Корзин для мусора.
• Специального инвентаря.
• Зонтов.
• Бутылки – ПЭТ.

Перевоз кваса может быть осуществлён при помощи транспорта, имеющего санитарный паспорт. Все цистерны должны дезинфицироваться не реже двух раз в месяц с последующим пломбированием.

Кто выдает разрешение?

Для того чтобы получить разрешение на осуществление уличной торговли. Предпринимателю необходимо обратиться, в первую очередь в органы местной администрации. Это позволит ему перейти к последующим этапам ведения розничной торговли – регистрации.

На сегодняшний день существует два основных типа регистрации, каждый из которых будет уместен в определенных условиях торговли.

Продажа кваса на улице

Квас хорошая безалкогольная альтернатива пиву, продажи которого в летнее время возрастают многократно. Теперь это не бочки, не выдерживающие никакой критики с точки зрения санитарии. Квас продается в специальных термокегах, способных сохранять вкусовые качества освежающего напитка.

Чтобы заработать за сезон хорошую сумму, нужно оборудовать несколько точек по торговле квасом.

Оборудование для кваса

Обустройство торговой точки не требует больших инвестиций. Минимальный набор для мобильной точки кваса на разлив:

• Установка с охладителем и кранами для разлива 2-х сортов кваса;
• 2-3 кеги;
• Стул для продавца;
• Зонт или тент;
• Красивая униформа для продавца;
• Пластиковые стаканчики 0,2 и 0,5, баклажки 1 л, 1,5 л;
• Салфетки, корзина и мешки для мусора и прочее.

Наибольшая затрата – это охладитель с кранами на 2 сорта, который обойдется в 40 тыс. рублей.

Инвестиции на 1 точку по квасу:

• Оформление ИП, разрешения от СЭС и других инстанций – 7 тыс. рублей;
• Оборудование и инвентарь – 60 тыс. рублей;
• Закупка кваса, стаканчиков – 3 тыс. рублей.

Итого затраты составят 70 тыс. рублей

В торговле квасом есть один существенный нюанс – это прямая зависимость от погоды. В жару торговля отменная, но пасмурная погода снижает прибыль в два раза. Это нужно учесть при планировании закупок. Чтобы доставлять кеги до точки нужна машина, но можно договориться с поставщиком о доставке.

Прибыль от продажи кваса

Литр кваса на разлив стоит около 50 рублей (с учетом тары), отпускная цена завода составляет 23 рубля, цена тары 1 рубль. В среднем за день можно продать около 55 литров, что составит 2,7 тыс. рублей, а в месяц – 82,5 тыс. рублей.

Подсчет прибыли с одной точки:

• Доход от продажи пива – 82,5 тыс. рублей;
• Себестоимость пива с тарой – 39,6 тыс. рублей;
• Затраты на оплату труда (2 продавца) – 12 тыс. рублей;
• Затраты на электричество – 4 тыс. рублей;
• Прибыль до налогообложения – 26,9 тыс. рублей;
• Налоги – 4 тыс. рублей;
• Чистая прибыль 22,9 тыс. рублей

Очевидно, что для окупаемости необходимо обустроить минимум 4 точки, использовать по возможности б/у оборудование. Окупаемость  с использованием оборудования составит 1,5 месяца, а прибыль за сезон (4 точки) от 400 тыс. рублей.

Мороженое на улице как бизнес

Продажа на улице мороженого исключительно летняя идея для бизнеса на улице. Но за этот сезон можно заработать существенную прибыль, так как продукт востребован. Вкусное мороженое в летний зной даже более привлекательно, нежели сладкая газированная вода.

Закупка оборудование и инвентаря

Речь идет не о ларьке для мороженого, а передвижной тележке. Выгода в том, что ее можно переместить, если место неудачное. На размещение объекта торговли на улице нужно получить одобрение местной администрации.

Необходимо купить:

• Морозильник-ларь для торговли мороженым;
• Специальная тележка;
• Зонт;
• Складной стул;

Идея! Такие ларьки с тележками предлагают производители мороженого. Вы продаете их продукт, а они вам предоставляют оборудование.

Также можно приобрести морозильники для торговли в б/у состоянии – это существенная экономия.

Инвестиции на одну торговую точку:

• Оформление ИП, одобрение СЭС и администрации – 7 тыс. рублей;
• Закупка оборудования (б/у) – 30 тыс. рублей;
• Закупка товара – 10 тыс. рублей;

Итого: 47 тыс. рублей

Товары нужно закупать у нескольких поставщиков или выбрать одного с большим выбором видов. Это важно, иначе любитель щербета (плодово-ягодного десерта) уйдет в другое место и больше не посетит вашу точку.

Прибыль от продажи мороженого

За жаркие дни можно продать от 200 пачек мороженого, наценка на него в среднем 150% и выше. Средняя стоимость закупки одной штуки 10 рублей, продажи – 30 рублей. Минимальный доход за один день составит 6 тыс. рублей, за месяц – 180 тыс. рублей.

Подсчет ежемесячной прибыли:

• Доход – 180 тыс. рублей;
• Себестоимость товара – 60 тыс. рублей;
• Заработная плата 2-м продавцам – 15 тыс. рублей;
• Расход на электричество – 5 тыс. рублей.
• Прибыль до налогообложения – 100 тыс. рублей
• Налоги – 15 тыс. рублей;
• Чистая прибыль – 85 тыс. рублей.

С одной торговой точки за месяц можно получить 85 тыс. рублей, с двух – 170 тыс. рублей. Инвестиции окупятся за один месяц, что очень хороший показатель.

Как организовать торговлю в согласии с законом?

Для того чтобы осуществление розничной торговли осуществлялось в соответствии с действующим законодательством, необходимо соблюдать ряд немаловажных требований.

Рассмотрим санитарно-гигиенические требования к объектам розничной торговли:

• Пищевые и другие скоропортящиеся продукты должны храниться исключительно в специальном холодильном оборудовании.
• Хранение тары на территории, прилегающей к торговой точке, строго запрещено.
• При наличии комбинированного ассортимента, продуктовые изделия реализуются исключительно в упаковке.
• Продажа яиц может осуществляться только при температуре от 0 до 20 градусов.
• Продажа готовых изделий разрешается только из подогреваемых емкостей.
• Продажа овощей и фруктов с открытых территорий разрешена в период их массового поступления.
• Температура на рабочем месте не должна быть выше 26 градусов тепла (летом) и 18 градусов холода (зимой).
• Каждый работник должен строго соблюдать санитарно-гигиенические требования, а также иметь на руках санитарную книжку, подтверждающую должное состояние здоровья.
• Обязательно оборудовать рабочее место раковиной и туалетом.
• Недопустимо хранение используемого оборудования в домашних условиях.
• После окончания рабочей смены все оборудование подлежит санитарной обработке.

Ценники, прикрепляемые к товарам, должны быть оформлены следующим образом:

• Для весовых товаров на ценниках необходимо указывать название самого товара, а также стоимость килограмма или ста грамм.
• Для товаров, реализуемых в розлив – наименование товара, стоимость единицы отвеса.
• Для штучных товаров – наименование, цена за фасовку.
• Для непродовольственных товаров – наименование, цена за одну единицу.